猪肉是我们常见的食材，虽然如今的猪肉价格比较高，但还是阻挡不了人们爱吃肉的习惯，猪肉的吃法很多，简单的炒菜，配菜，红烧，复杂一点的做成扣肉，烧肉等，每种做法都有不同的风味。当然了，中国地大物博，每个地方的吃法也是有所不同的，客家人喜欢做成肉丸子之类的美食，更是老少皆宜！
1. 准备好材料2. 猪皮放水中，水煮开，将肉皮煮变色3. 煮好的肉皮放凉水中清洗4. 用刀去掉肥肉，刮去皮上杂质，再清洗干净5. 整理好的肉皮摊开，豆腐皮卷成卷，用肉皮将卷好的豆腐皮卷起来6. 卷好的肉皮用绳子捆扎好7.
卤猪皮卷食材介绍猪皮700克，卤料包1包，冰糖20克，姜2小块，葱5根，蒜半头，生抽3小勺，腐乳2小块，蚝油2小勺，料酒3小勺，卤猪皮卷的做法步骤1、锅里放水烧开，放入猪皮、料酒，煮3分钟，捞出，放入冷水中过凉，这样使肉质更筋道。
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。五彩豆皮卷， 这名字听着就感觉高大上，可能这就是把豆皮吃出了高级感吧？顾名思义，知道了这道菜最外面是豆皮，那里面又卷着什么呢？别着急，跟小易一起来一探究竟吧！悄咪咪告诉你，真的是特别好吃，有菜又有肉！
最好吃的减脂餐，一口气吃掉一大盘，好吃不怕胖，做法简单！【豆皮卷】主要食材：豆腐皮1张，金针菇1把，胡萝卜半根，黄瓜1根，鸡蛋1个，午餐肉2片，韭菜3根，香菜2根，酱油1勺，米醋1勺，蚝油半勺，黄豆酱1勺，辣椒油1茶匙。
比如说他们吃那些爆辣的食物，所用的辣椒油看起来很辣，实际上是不辣的，总之有很多都是假象而已。不知你们有没留意，吃播所吃的一盘“猪皮卷”大小和长度都几乎一样的，如果买猪皮做不可能有这么标准的猪皮，能买到已经很不错了。
