醋粉卡米莎,2015-02-07醋粉是陕西岐山地区的名小吃,是酿醋后剩余的粮食残渣~醋渣+面粉的做法和凉皮相似,但原材料大不相同,营养价值高于凉皮,在西安超市就能买到新鲜的醋粉食材明细 醋粉 豆芽 西芹 1根 小葱 2根 红尖椒 3个 香醋 蒜 3瓣 白糖 盐 制
1.油泼辣子宝鸡美食上最浓厚的一抹色彩。本地产的秦椒,无论是拌面,拌饭、夹馍甚至是当作火锅的蘸碟食用都是宝鸡人不二的选择。油泼辣子铜火锅是宝鸡的特色火锅,锅底清淡,但特制的油泼辣子料碗却让人拍案叫绝。2.