食材金针菇200克、小米椒3个、油、盐、陈醋、酱油、香油步骤1.金针菇洗净切去头部，辣椒切粒、蒜头拍碎；2.水里放少许盐烧开，放入金针菇焯1分钟，捞出沥干；3.锅里放适量油煮开，关火，加入辣椒、蒜蓉，倒入陈醋、酱油、香油炒匀；4.铲起淋在金针菇上面即可。
嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！夏天天气渐渐变热，吃什么东西都没有胃口，所以也不知道吃什么好，最后琢磨了半天，感觉还是吃凉拌菜比较好，因为凉拌菜特别爽口，也特别解腻。
今天来分享一个巨简单的减脂餐～菠菜拌金针菇，香辣开胃，无敌下饭！关键是吃到撑都没负担，做法简单，减脂的宝宝快试试吧～解馋减脂餐！酸辣开胃又下饭的菠菜拌金针菇用料金针菇 1把菠菜 1把生抽 3勺蒜末 3瓣醋 2勺蚝油 1勺盐和糖 5克辣椒粉 1勺小米辣 3个芝麻 5克做法1.
食材准备金针菇适量，黄瓜1根，蒜少许，红椒1个，小葱适量，橄榄油适量，凉开水适量。方法步骤1、将金针菇剪去根部，反复冲洗干净，红椒切丝；2、锅中适量水，放入少许盐，烧开后放入金针菇，红椒丝，煮1分钟后关火；3、金针菇和红椒捞出过凉，沥干装盘，小碗中放入葱蒜末，醋，橄榄油和糖拌匀；
食材金针菇1把，干辣椒4个、大蒜3瓣、小米辣4个、葱1根、生抽、醋、盐、白糖、花椒油做法1️⃣金针菇洗净，锅中水烧开，金针菇放锅中煮几分钟捞出控水放盘中.2️⃣加2勺生抽，2勺陈醋、半勺盐、半勺白糖，放入切好的葱花，蒜蓉、小米辣，干辣椒放油炸香，淋入金针菇中，搅拌均匀就可以吃了！
