“爸，你都已经三高了，怎么还在吃猪油啊，你是不是不把自己吃进医院不罢休啊！”王女士气得火冒三丈。王爸爸平常做饭特别喜欢用猪油，他认为猪油做出来的菜更香，其他的油做不出来那个味道。但去年的体检中他被查出血脂、血压过高，从那之后女儿就不让他用猪油了，把家里的猪油通通都扔掉了。
出生在80年代前的人们应该都记得，当时家家户户灶台上都放着一个油罐子，或大或小，里面盛的就是猪油。确实，《本草纲目》中记载，猪油有“解地胆、亭长、野葛、硫磺毒，诸肝毒，利肠胃，通小便，除五疸、水肿，生毛发”等作用。
