在我印象中年糕都是上锅蒸出来的，烤年糕还是第一次听说，今天也是第一次用烤箱做了回年糕，里面加了点蜜红豆，没想到简简单单做出来的烤年糕特别好吃，外表酥脆内心软糯，一吃就停不下来的节奏，这么好吃的东西一定要分享给大家。
外脆酥酥、内糯叽叽，它是蜡笔小新的最爱——就是日式烤年糕！！日料店、居酒屋卖得不便宜，在超市买一包冷冻的日式年糕回来再加工也不便宜，自己做大概就花了几毛钱+10分钟吧~【原材料】糯米粉 120g、温水 110g。【做法】01.
大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望通过我的分享，和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材！
好吃到男生都放不下的烤年糕，一拌一烤二步搞定，零难度烤箱美食都说女性酷爱吃糯叽叽的食物，比如说我寄几，隔三差五就想吃块年糕，每次蒸或烤好的年糕，寄几顶多吃一半，那一半呢就被小主和老公干掉了，所以说男性也爱吃糯叽叽的食物，只不过不会像女性一样表现出来而已。
这年糕是浙江省嵊州的特色，纯晚米制成，煮的时候切成细长条状，嵊州人对年糕的爱，真不一般。 但是外地人容易搞混，当地人最喜欢的特色炒年糕，其实是汤年糕，而烤年糕，其实是炒年糕。 又香又韧，就着紫菜汤，味道很棒。
做法步骤1、红枣切成碎丁2、把除红枣外的其它材料放一起，蛋抽搅拌均匀3、混合好的面糊状态4、烤盘铺油纸，我错误的铺成了锡纸，最后不好揭纸，油纸上面再抹点食用油，大家也可以尝试下容器抹油再铺干粉的方法，下次我也试试，糯米粉太粘了5、先铺一层面糊，上面撒上红枣丁6、放入烤箱140度先
外脆里糯的烤年糕分类：烤箱菜 作者：萨拉球小朋友 创建时间：2015-03-03 15:51:41 描述：来源于【下午茶烤年糕】，因为个人觉得不够甜而且原方用的是老式烤箱温度时间都不对，所以自己写了一遍备着。
