当地时间2024年4月23日至24日，第12届微生物及益生菌研发与商业合作峰会在荷兰海牙举行。此次大会是益生菌领域的顶级盛会之一，内容涉及基础研发与商业应用创新等，汇聚了来自全球的专家学者和相关行业领袖。作为中国益生菌商业化应用的佼佼者，国民酸奶品牌安慕希受邀参加此次大会。
作 者丨贺泓源,吴方毅,陈思竹编 辑丨张伟贤乳业市场处于波动期。尼尔森数据显示，在2021/2022/2023年，乳制品全渠道收入同比分别增长7.90%/下滑6.50%/下滑2.40%。从全年节奏来看，2023年，液奶需求呈现前高后低趋势。春节、五一和中秋国庆需求景气相对较好。
来源：【春城晚报-开屏新闻】10月15日至18日，由国际乳联主办的2024世界乳业峰会在法国巴黎盛大召开。本次峰会以“乳业向未来：推动全球可持续发展”为主题，汇聚了全球乳品行业的企业代表、专家学者及行业组织代表，共同探索行业创新路径与可持续发展。
2025年肇庆市端州区市场监督管理局食品监督抽检信息为切实保障端州区群众饮食安全，2024年12月期间，肇庆市端州区市场监督管理局组织开展了辖区内食品的安全抽检。本次抽检了糕点、水产品、畜禽肉及副产品、粮食加工品等14个品类共计75批次样品。
近期，宝鸡市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、速冻食品、炒货食品及坚果制品、糕点、餐饮食品、食用农产品等127批次样品，合格125批次，不合格2批次。
近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品和饮料等26大类食品1319批次样品，检出餐饮食品、炒货食品及坚果制品、酒类、食糖、食用农产品、蔬菜制品、糖果制品和饮料等8大类食品中31批次样品不合格。
根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将昆明市市场监督管理局2024年第51期食品安全监督抽检信息公告如下：本期公布的食品安全监督抽检产品为餐饮食品、食用农产品、淀粉及淀粉制品、肉制品、乳制品等，抽检依据：GB 2760-2014《食
近期，上海市市场监督管理局对本市乳制品产品进行了商品包装监督抽查。本次抽查了20批次产品，经检验，未发现不合格。本次监督抽查依据GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》等标准要求，对下列项目进行了检验：包装空隙率、包装层数、包装成本。
介休市市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息通告。本期公布195批次监督抽检结果， 涉及肉制品、糕点、饮料、酒类、粮食加工品、调味品、肉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、速冻食品、水产制品、食用农产品、餐饮食品、方便食品、乳制品、薯类和膨化食品等20大类。
来源：【宁夏新闻网】宁夏新闻网讯（记者 倪金凤 文/图）炎炎夏日，喝一杯酸甜可口的“5G蓝胖子”，全身的燥热瞬间消失在九霄云外！这款“5G蓝胖子”，就是宁夏伊利乳业有限责任公司生产的“5G酸奶”（安慕希高端凝酪勺吃酸奶）。
青海省市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告〔2025〕年第3号省市场监管局在组织开展的2024年度食品安全监督抽检任务中，抽检了餐饮食品103批次、调味品12批次、豆制品3批次、粮食加工品32批次、肉制品4批次、乳制品15批次、食用农产品64批次、食用油、油脂及其制品7批次、
近期，宁夏回族自治区市场监督管理厅组织开展2025年元旦春节“食安‘宁’好-你点我检”食品安全专项监督抽检，共抽检粮食加工品、食用油（油脂及其制品）、调味品、乳制品、饮料、方便食品、薯类和膨化食品、酒类、水果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、餐饮食品、食用农产品13大类100批次，经
