香菜,学名芫荽,又叫胡荽、香荽等,它是与芹菜和胡萝卜同科的一年生草本植物。据统计,在欧洲有17%的人讨厌香菜,东亚地区则是21%的人讨厌香菜,还有14%的非洲人也害怕它的气味,但经常在食品中加入香菜的东南亚跟中东地区则仅有3%的人讨厌香菜。
过了这么多年的节日,前阵子的“2·24世界讨厌香菜日”再次刷新了我的世界观。人们在这一天通过各式各样的行为,公然向香菜示威,超过27万的香菜黑粉们合体,成为了庞大的反香菜联盟。果然世上食材千千万,但人类的口味并不相通,爱的人,爱得彻底;厌的人,厌得决绝。
“该得到的尚未得到,该丧失的却早已丧失。”这是海子在《秋》里的一句话。仔细想来,我们的一生似乎都在经历着失去和告别。告别友人,告别岁月,告别稚嫩,告别青春……身处互联网时代的我们,身边充斥着各类我们可能会感兴趣的信息。
导语:每当点餐时被问到“有什么忌口”,都会立刻回答“不要香菜”!每当听到饭友说“别把香菜扔了呀,给我给我”,都会想,为什么香菜是你之美味我之噩梦?香菜的学名叫芫荽(没错,听起来有些像方言的“芫荽”二字才是人家的正名),原产于欧洲地中海沿岸及中亚地区。
香菜是我们常见的一种调料,但是我们周围的许多人就很讨厌这种菜,吃饭的时候会把香菜一点点挑出来,或者是提前和餐馆打招呼,不要加香菜。这不,日本有人就因此生产出一种创意T恤,把“不要香菜”几个字印在衣服上,时刻提醒餐馆服务员,不要给自己加的菜里放香菜。