麸质其实是小麦等食物当中的面筋蛋白，麸质过敏是食用小麦、燕麦等食物，人体对面筋蛋白（一种小麦、黑麦、大麦或某些含有谷蛋白的燕麦中包含的蛋白）的免疫反应，使免疫系统攻击小肠粘膜，阻碍营养吸收。麸质过敏麸质过敏会表现出腹痛、腹泻、嘴周或者身体长红疹、长期还会影响身体发育。
对于新手爸妈来说，宝宝的“风吹草动”都会时刻牵动宝爸宝妈的心，今天我们就来分享一下添加辅食后常见的过敏反应有哪些，各位美妈们，准备好小板凳提前预习一下呦，到了添加辅食的时候就不用提心吊胆喽。一、添加辅食后常见的过敏反应有哪些？一般食物过敏主要两种表现：1.
多发生在组织疏松部位，如眼睑、口唇、肢端、头皮等处，口腔黏膜、舌、喉亦可发生。多数轻症患者一般仅有皮肤症状，有些比较严重的患者可能发生呼吸道症状，表现为喉头水肿，声音嘶哑，重者呼吸困难，此时情况危急，需要紧急到医院救治。
1、 什么是食物过敏？食物过敏是指摄入某种食物后出现的可反复发生、由免疫系统介导的不良反应。多数食物过敏由IgE介导，但也有一些为非IgE介导或混合型。食物过敏不同于食物不良反应，后者包括食物过敏（免疫反应）和食物不耐受（非免疫反应）。2、常见的食物过敏原有哪些？
食物过敏是基于免疫的疾病，在美国已成为一个严重的健康问题。估计有五分之一的人口认为他们对食物有不良反应，但食物过敏的真正流行率在一般人口中为3%至4%。尽管有严重过敏反应甚至死亡的风险，但目前还没有治疗食物过敏的方法。这种情况只能通过避免过敏原或治疗食物过敏症状来控制。
当下，人们生活水平不断提高，饮食越来越多样化了。生活中哪些常见的食物容易产生过敏反应，又该如何预防食物过敏？中南大学湘雅医院皮肤科主任医师李捷，为您讲述关于食物过敏的那些事儿。食物过敏的常见临床表现有哪些？
图片来自网络，原创文章，欢迎转发朋友圈，公众号未经授权不要随意转载小D刚刚开始添加辅食时，有一次吃了燕麦米粉后午睡起来全身都是疹子，我当时吓坏了，第一反应就是，坏了，过敏了，怎么办？于是，马上给儿医打电话。儿医通过电话询问，排除了小D是过敏的可能性，而告诉我这是食物不耐受。
参考消息网4月14日报道据西班牙《机密报》网站3月27日报道，据统计，1%至3%的成年人和4%至6%的儿童因食用某些食品或成分而遭受不良健康后果。这种超敏反应可以通过多种方式表现出来，大致可归类为过敏或食物不耐受。在正确有效地治疗和应对它们时，区分二者是关键。
一般情况下，宝宝满六个月之后，就可以添加辅食了。我也开始给宝宝寻找合适的辅食。 超市里，宝宝的辅食，各样各色的都有，听宝妈们说，米粉不错，宝宝都喜欢喝，我和老公，也给宝宝买了一袋米粉。那天，宝宝对米粉很感兴趣。我告诉他，这是他的新食物，他嗯嗯啊啊着，让我打开。
