#冬日生活打卡季#如果您喜欢我的美食文章,请点击 “关注”,会有更精彩的美食文章奉献给您!随着新年临近,很多人开始计划着准备过年期间的年货。特别是过年期间很多亲朋好友来串门拜年,家中迎来送往,酒水饮料必须要提前准备齐全才行。
毕竟啤酒在夏天是必备的饮品,但作为一个大消费国家,中国有各种啤酒品牌和多样的产品供选择,而其中存在着很多高品质啤酒和低质劣质啤酒,虽然每种啤酒都有其合理存在的理由,但是能够喝高质量的啤酒,自然还是建议少喝劣质啤酒的。
啤酒身为古老的酒精饮品,传统的配方极其简单,只有:水、麦芽、酵母、啤酒花。在大致了解了啤酒的生产原料和重要指标之后,接下来分享6种用料扎实,喝着顺口的好啤酒,原料中都没有大米,看看你喝到过几种“真”啤酒。
然而,在众多啤酒品牌中,究竟该如何挑选一瓶口感与味道上佳的啤酒呢?配方和麦汁浓度成“选酒关键”。无论是国产啤酒还是进口啤酒,只要发现配方中含有大米、糖浆和玉米淀粉这3个关键因素,那么这款啤酒很可能是劣质啤酒。
不知道大家发现没有,虽然夏天准时到来,但身边选择喝啤酒撸串的人越来越少了。究其原因在于,很多酒友认为现在工业啤酒太淡了,跟喝水似的。诚然,为了追求更大的利益,啤酒厂商确实不像以前那样讲究了。不过,国内还是有不少用料扎实的真正啤酒。此前,某平台有人提问中国好喝的啤酒有哪些。
最近几天,全国各地开始升温,部分地区已经三十多度,短袖短裤跑步直奔夏天了。小龙虾,我来了!冰淇淋,我来了!冰啤酒,我来了!说起来啤酒了,简直是夏天标配,无论是配小龙虾,还是配烧烤,无论是配炒菜,还是配火锅,就仿佛没有它不配的!那么到底如何挑选一款好喝味美的啤酒呢?
真正的优质啤酒,它的配料表种只含有四种物质,分别是麦芽,酵母,啤酒花和水,而工业水啤除了以上四种物质,还可能加入大米,玉米和淀粉,为了追求口感还会加入糖浆或浸膏等食材,所以下次买啤酒时,看看酒瓶上的配料表,大概率就能判断这款啤酒的好坏了。