有没有寄生虫,不可一概而论。简单来说,冷冻鱼的寄生虫问题偏少,养殖鱼如果管理有效的话,寄生虫问题更可控。接下来具体说说各种鱼可能带有的对人体有害的寄生虫,处理对策,各国政策和养殖鱼的安全性问题。一、海水鱼里的寄生虫们。
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随着新疆淡水三文鱼的“出圈”,关于虹鳟是否是三文鱼的争论又起。实际上,在我国,关于三文鱼的争议这不是第一次。在口感上,有人把虹鳟当成大西洋鲑的“平替”,也有人担心淡水虹鳟生吃是否安全。就此,记者采访了相关专家。虹鳟是三文鱼吗?
Quora上一位自称是爱斯基摩人的朋友是这样描述他喜欢吃生肉的:首先他声明了一点,爱斯基摩人这个叫法没有冒犯到他,因为很多资料都表示,对于爱斯基摩人的标准叫法应该是“因纽特人”,爱斯基摩人是阿尔冈昆人对他们的称呼,在阿尔冈昆语中爱斯基摩人的意思“吃生肉的人”。
生腌,你吃过吗?在潮汕、顺德等沿海地区,一种名为“生腌”的传统美食深受当地人的喜爱。从鲜嫩的虾蟹到肥美的贝类,这些海鲜经过简单的腌制,便能呈现出独特的口感和风味。这两年,随着短视频平台的兴起,生腌美食更是掀起了一股热潮,让更多人对这道风味独特的美食产生了浓厚的兴趣。