北方人的传统就是天一旦冷下来就会开始腌制各种小咸菜,其实这是过去冬天没啥蔬菜吃想到的办法,现在不管啥季节想吃啥菜都能买到,大可不必再腌咸菜了,可是好多北方人还是改不了这传统,到了冬天一定要腌点咸菜才能安心过冬,我家也不例外,其实我感觉这也跟北方人爱吃咸的有关系。
导语:立冬将至,遇见这菜抓紧囤,一次买20斤,简单腌一腌,能吃一冬天。这菜浑身是宝,维C含量极高,立冬前后遇见我必买20斤,简单腌一腌囤起来,一冬天的开胃下饭菜就够了,它就是我们熟悉的“香菜”,今天给大家分享香菜的美味做法,一起看看我是怎样做的吧。
临近伏天,记得提前做好3种腌菜,酸爽脆嫩耐保存,不担心没菜吃。这马上临近伏天了,伏天这么热,谁还愿意去厨房里做饭呀,所以咱们一定记得提前做好这3种腌菜,酸辣脆嫩耐保存,不管天多热,冰箱里拿出来盛上一盘直接吃,特别美味,简单方便又实惠,不再担心没菜吃,