现在是甘蔗上市的季节，男女老少都爱吃，因为现在吃甘蔗没有以前那么费劲了，现在都用先进的机器削皮切块，不用自己剥皮，再也不会划嘴巴了，只需要在机器上，给你切成大小节，直接扔到嘴里就开吃，不得不说是越来越方便了，我们南方人是很懂得吃的，所以现在甘蔗也卖得很火，成了我们饭后餐桌上的小零食和水果。
【来源：潮新闻】甘蔗后段抵住地面，弯腰利落削去甘蔗外皮。拎起，换刀，削尾，手起刀落，刷刷刷几下，掉落的甘蔗段迅速堆满小桶。整个过程也就几十秒。“甘蔗小哥”手速之快，令人目不暇接，围观人群爆发出掌声。“这年头，没点能力都卖不了甘蔗了，小哥太牛了。”、“就冲着这技术，必须得买几根。
【来源：钱江晚报】直播视频截图扫码看小张削甘蔗本报讯 将甘蔗后段抵住地面，弯腰，用刀利落削去甘蔗外皮；再拎起，换刀，手起刀落，刷刷刷几下，掉落的甘蔗段迅速堆满小桶……加工整根甘蔗的过程也就几十秒。“甘蔗小哥”手速之快，令人目不暇接，围观人群中间爆发阵阵掌声。
World Health Organization. Guideline: Sugars intake for adults and children. Geneva: World Health Organization， 2015.
如今正是吃甘蔗的好时节，去掉外衣，露出白色的甘蔗肉，嚼在嘴里，甘甜的汁液就充满了口腔。古人吃甘蔗的顺序还颇有讲究，要从末尾啃起，直到蔗头为止，这样从不太甜的一端吃到甜的一端，以寓意“先苦后甜”“有后福”，也有人引申为人晚年生活逐渐转好之义。
