挂面是咱们平常的时候经常吃的一种面食,因为它比较方便,煮起来也不费事,很快就能够做好,但是只用普通方法水煮的挂面是不好吃的,今天来跟大家分享一道挂面的做法,这样做出来的拌面口感筋道爽滑,香辣过瘾,比咱们平常吃的葱油面,炒面好吃很多。