近年来，国内面临一波又一波的食品安全问题，“如何才能吃得安全、健康?”因为脂质，是人体健康不可或缺的营养素之一，不仅与糖类同为人体活动主要能量来源之一，更是细胞膜的重要组成成分，而内脏脂肪与皮肤油脂，还能作为保护层为人体提供防护。
茶油，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正，是中国特有的一种优质食用油，全球茶油产量的90%以上来自中国。
清明，取其天清地明之意，此时大地正呈现出桃花初放、杨柳低垂的清秀景致。清明是外出踏青的最佳时节，此时不仅能游览山水，还能呼吸到清新的空气，尤其是郊外的空气中含有负离子，吸入人体后不仅能作用于末梢神经器官，调节大脑神经系统，还能促进细胞新陈代谢活动以及肺的换气功能和造血功能，从而使人感到大脑清醒，精神振奋。
生—长—壮—老，是自然界万物发展的自然规律，衰老是我们必然要面对的事情。自由基的危害不容小觑，随着年龄的增长，体内抗氧化酶活性降低，自由基反应水平升高，细胞过氧化损伤而引起机体的细胞老化——衰老，其机制是自由基破坏组织细胞，并导致组织细胞再生减少，脂褐素是机体细胞老化的可靠而明显的指标，它的产生与自由基密切相关。
昨晚是我阳了第6天，一下喉咙痒得很引起一阵大咳，咳到怀疑人生，想起了同学说喉咙不舒服含一囗在嘴巴里效果好，刚好婆给宝用的老山茶油还有，我含了一囗在嘴里5分钟再吞下去，既然不咳也不痒了，喉咙一下舒服了很多，其实可以多含一会会更好，第1天晚上，喉咙有点不舒服以为上火吃了2条益生菌，第2天，刚好起床，宝就醒了，给宝先穿衣服自己再穿就冷到了，下午做手工时一下特别冷有点发烧，把宝哄睡着时发现自己发高烧头风疼头风抽，腰疼得厉害，全身无力，肌肉有点酸疼，傍晚去做核酸，回来后吃了快克和益生菌，晚上8点多就退烧了，第3天就和平常感冒一样，有点鼻水，有点咳嗽，喉咙有点不舒服，身体无力，第4天早上买菜回来胸闷气短差点晕过去，核酸出来是阴，我的症状和第3天一样，当晚，宝爸说不舒服了，小宝半夜发高烧了，退了又反复烧了，朋友告诉我阳了就会反复发烧的，吃什么都吐了，第5天我和宝爸测了都是阳了，宝也一样，宝还是发烧还是吃感冒药和益生菌，宝爸去买药大人的药没买到，买了点宝的感冒药，继续吃网上买的剩下的一点药，第6天早上，宝算是第3天又高烧了，吃了感冒药和益生菌过了1个小时退烧了，到下午自己会下地去玩了，宝发烧了3天终于熬过来了，吓到我了，我2个晚上没办法睡觉，给宝喂药喂水，物理降温，怕她踢被子抱着她睡，当晚喉咙发痒咳得很凶，吃了茶油才好转，怕冷睡觉时穿厚衣服出了很多汗，第7天，发现身体比较有力气了，还有点小感冒症状，宝也是还有点小感冒，胃囗不错，喝了一瓶的泡奶粉又睡了，希望这次我们遇到的是温柔点的喜洋洋，手下留情，我们没那实力经不起折腾，就是想洗头洗澡不敢还没完全好，怕加重病情，山茶油效果很多不仅可以降火，消炎，湿疹都有用，听说还可以退烧，家里有的，不防可以一试，希望大家都平安渡过这一劫难。
今年的山茶籽可谓是大丰收，据悉，产地湖南湖北、江西广西等地今年的油茶产量都在300~500斤左右每亩，可以说，山区农民家家户户都有10来亩以上的山茶树，按这个产量计算大部分农户能收获到3~4000斤茶籽。
茶油，从御封贡品到滋养圣品；茶油是华夏大地赐予人间的瑰宝，滋养华夏文明2000多年；茶油，不仅仅是宫廷御膳；享用茶油更是一种身份的象征时光回溯2000年带你领略华夏茶油的灿烂辉煌彭祖茶籽煲汤 巧治尧帝体虚传说尧帝70岁时积劳成疾，彭祖为其烹饪膳食，特别加入“员木果籽（即茶油籽）”
