流言“水果越甜，热量就越高”有传言称，越甜的水果，热量也就越高。所以，吃不甜的水果就能避免热量超标。流言分析其实，并非如此。水果的甜度与其热量并没有直接的关系。在水果的组成中最可能导致它热量高的其实是——碳水化合物。
每100克熟香蕉所含热量约93大卡，含碳水22克，含糖量在15%到22%之间，升糖指数GI值为52，血糖负荷GL值达到了10以上，这些数据放在水果中基本都是偏高的，如果吃的香蕉过多，糖分产生大量的能量，会以脂肪的形式蓄积在体内，造成超重与肥胖风险的增高，而未全熟的香蕉各项指数都相较低一些，那么我们是不是就可以吃硬一点的香蕉来达到润肠通便的减脂效果了呢?
因为富含营养元素，有些人会把吃水果当作减肥的捷径。不节食、不运动，整天只吃水果，就可以实现减肥?本期《1分钟养生课》邀请中国营养学会注册营养师吴佳，从不同水果所含的热量进行分析，为广大网友进行科普讲解。
