在中国人的生活里,豆腐可以说占有很重要的地位,连平日里说话,都会带着它的身影。由此可见,豆腐不仅在饮食中有着重要的地位,在市场上的地位也是无可撼动的。作为中华传统美食,豆腐的市场之大无须赘述,它作为日常餐桌上的家常美食,在各种日子都少不了。
随着豆腐在千家万户的餐桌上出现的频率越来越高,对于豆腐的需求也随之增多,特别是年底的时候,对于豆腐的需求量持续增加,很多人产生了学习一门制作豆腐手艺的想法,而豆腐机的类型多种多样,有半自动豆腐机,有大型豆腐设备,当然也有小型豆腐机。
今天收到一位老铁的私信,这位老铁是来自新疆阿克苏,由于当地对于机械化设备的认识并不高,做豆腐一直采用传统老方法,做出来的豆腐不但产能低而且口感还比较粗糙,想入手一台豆腐机,但又怕做出来的豆腐依然会出现这种问题,于是就找到我,问豆贵妃产能和口感差应该怎么解决。