距离农历新年还有一个多月,申城的年味已浓。记者今天从豫园文化饮食集团了解到,上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、松鹤楼、南翔馒头店等沪上知名餐饮老字号的堂食年夜饭正在火热预订中,除夕、年初一这种高峰时段已经预订全满。
春节马上就要到了,说起烧年夜饭。老底子,上海人在石库门或老公房的公用灶披间(沪语:厨房)里一道烧年夜饭,其乐融融。如今,城市居住条件大为改善,很多市民都是独门独户,无法分享邻里之间一道烧年夜饭的乐趣了。
今年的元旦和春节离得近,不足一个月的时间。早在元旦之前,上海的宾馆、酒楼、大饭店乃至不少中档大厦里的饭馆,都推出了年夜饭,品种繁多,格调不一,突出各自菜肴的特色,吸引着路人。年夜饭啊年夜饭,在我们这一代人的青少年时期,是家庭生活中的一件大事。
最近,网上冲浪刷到这么张图堪称是只有上海人才懂的摩斯密码(看懂这张菜单,你基本上海话就稳了 )↓↓↓图 小红书网友@小猪好吃喝乍一看,还以为是字谜游戏但你试着用上海话读出来就能瞬间解密了“白斩鸡(白在几)油焖笋(有闷孙)考菜(烤菜)4西考夫(四喜烤麸)”这是哪个上海阿姨发明的上海
为了增添社区喜庆、祥和的节日气氛,华泾镇馨宁居民区组织举办“欢天喜地迎大年”活动,邀请社区独居、失独、残疾和公租房留沪过年的新老上海人,欢聚一堂吃年夜饭,感受社区大家庭的和谐温暖。选择留沪过年的曾凤金第一次参加由居委牵头、居民自发举办的迎新年活动。
早安虹口今天天气多云最高气温9℃,最低气温-1℃癸卯兔年农历十二月十八星期日浓油赤酱是舌尖上的滋味也是家的记忆上海人家新年餐桌上熏鱼、烤麸、塔菜冬笋蛋饺、八宝饭等等都是不可缺少的主角(江湾社区食堂)家门口的社区食堂带来另一种幸福“食”光快来看看居民选出了哪些心头好?