10斤牛奶才能出1斤奶酪，奶酪是浓缩的牛奶精华，不但浓缩了牛奶的营养，还富含优质蛋白、钙和多种维生素，特别适合生长发育期的孩子。而且奶酪在发酵过程中，大部分乳糖随乳清被排出，也很适合给乳糖不耐受的宝宝食用。上面这些宣传内容说的都是纯奶酪，而不是当下火爆全网的奶酪棒。
界面新闻记者 | 赵晓娟界面新闻编辑 | 牙韩翔社交网络上，奶酪博士旗下一款低盐高钙小圆奶酪产品的宣传语引发了争议。这家公司在京东和抖音官方旗舰店称该产品为“宝宝的第一口奶酪”，适合1岁甚至8个月以上的宝宝食用。
“不控制一下，一次能吃一包。”宝妈王女士告诉记者，自己儿子是奶酪棒爱好者，但考虑到还算是“健康”零食，从幼儿园开始就没有断。奶酪棒作为不少宝妈的精选零食，往往也被认为是给孩子补钙的“神器”。但东南大学附属中大医院临床营养科主任医师金晖提醒，奶酪棒既不可替代奶制品，也要控制摄入量。
5月9日，妙可兰多含有反式脂肪酸的相关词条登上微博热搜，引发网友争议。不少家长担心孩子食用过多奶酪棒，摄入反式脂肪酸超标带来危害。起因是有网友发现，妙可蓝多奶酪制品的配料表中，含有一项名为“食用油脂制品”的成分。该网友认为，这个“化名”的背后，实际成分就是反式脂肪。
