自从晓事起只知道与妈妈距离最近，常依偎在妈妈身边，哪怕是读高中，与学校相距十余里也是早出晚归，没离开过妈妈半步，所以，儿时能从远远的喧哗声中分辨出是否有妈妈的存在，从远远的脚步声中判断出是不是妈妈来了。
#我来唠家常#今天是正月初六，晚上受朋友之邀去他家聚餐。所以下午3点多我和老公带着礼物打车去了朋友家。朋友准备了丰盛的晚餐来招待我们。菜品有卤牛肉，卤猪蹄，红烧黄花鱼，孜然蘑菇，炒蒜苔，排骨炖豆角，酸菜炖大骨，大虾，蘸酱菜，山楂银耳羹，山药，红烧肉等等满满一大桌子菜。
大雪之后，大地逐渐变得空旷。此时的北方早已飞起了雪花。每次节气，妈妈总会张罗着包一顿饺子，全家围炉而坐，共享饺子之香，冬天的寒意便被这氤氲的热气驱散了。而此时，我在离家1千多公里外的长沙，尤为想念妈妈那碗热腾腾的饺子，于是，在一个周末，我拨通了妈妈的视频电话。
妈妈的味道是家的味道，是爱的味道，是牵挂的味道。小时候，感觉家是最幸福的港湾，能睡觉，随时回家有饭吃的地方，在外面玩累了，感觉到饿的时候，耳边总能回荡着母亲找我回家吃饭的声音，“兰儿......吃饭”。
时隔两年，我回老家看望父母，临走时，母亲塞给我两棵包菜。这是父母回农村建房后种的第一茬菜。包菜还带着清晨的露珠，被放进了我的包里。母亲边放边说：“房子才刚住下，家里没啥好带的，只有两棵包菜。”我拿着两棵生嫩的包菜，坐着飞机跨越一千多公里回到了海南的家。
尝遍五湖四海的美食，品过大江南北的烟火，从精致的淮扬菜到火辣的川菜，从鲜美的粤菜到豪爽的鲁菜……总有一种最朴素、最纯真的味道，宛如东北黑土地上永不熄灭的灶火，深深烙印在我的灵魂深处，那就是锅包肉，独属于我的“妈妈的味道”，它承载着无尽的爱与思念，是我在他乡中最温暖的慰藉。
我成长在江南的水乡，小时候，小桥流水旁，总能看到母亲静静地站在暮色中等着我放学，然后，牵着我的手一同走过四季。上大学后，家乡的火车站台上，又能看到母亲静默无语，目送着身着橄榄绿的我，渐行渐远……我们家是四世同堂的大家庭，一家人住在一个大院儿里。
辣椒炒肉，这道简单的家常菜，却承载着我与妈妈之间深厚的感情。高三那年，学习生活的压力如山般沉重，家离学校很远，在洗漱都需要抢时间的时候，回家吃饭几乎成了奢望。为了让我在忙碌的学习中能吃上热腾腾的饭菜，妈妈总是提前回家，精心准备午餐，然后不辞辛劳地送到学校。
由于时间尚早，我又躺在床上小睡了一会儿 ，当我再次睁开双眼时，已是早上7点了，我赶紧从床上爬起来，准备去上班，当我路过厨房时一股熟悉的味道瞬时飘了过来，我就顺着味道走了过去，我揭开锅一看一个个形似元宝的馄饨浮了上来，我赶紧地盖上了锅盖，母亲说:你为什么盖上了锅盖，我说馄饨浮了上来，我怕馄饨冒出来，才把锅盖盖上。
都说母爱是世界上最亘古不变的爱，妈妈的味道，就和她的爱一般，朴实却温润，那里蕴藏了深深的牵挂，期望、思念、疼爱、包容，伴随着我们一路成长，也值得我们好好珍藏——小时候，妈妈的味道是一碗炸酱面，看着大快朵颐的我满嘴酱香，妈妈的脸庞挂起欣慰的笑容；读书时，妈妈的味道是送到校门口的那碗
冬日周六的早晨，人入中年的我正在为家人准备早餐，忽听厨房门口有动静，扭头一看，看到妈妈站在门口，衣衫略单薄，我问她：“你起来了？”“我看看你什么地方需要帮忙？”“不用，天气比较冷，你穿这身衣服容易冻着，做好我叫你们吃。
那年春夏，背上行囊，一张车票远走他乡，从此家成了我们夜思梦想的地方，也许你会把这种思念浓缩成一种味觉，在一座城市跑遍大街小巷寻找家乡的味道、寻找妈妈的味道，但总是失望而归，因为那种味道没有一点能触动你内心深处的那份思念；我记忆中妈妈的味道很简单，一碗简简单单的酸菜面，却能表达出我
