导读:嗨,大家好,欢迎来到小圆的厨房,今天分享的是“腊肠炒荷兰豆,掌握2个秘诀,腊肠鲜嫩不咸,荷兰豆碧绿脆口不发黄”荷兰豆在小圆的老家,叫小绿扁豆,那是因为还一种比较大的哈,也是俗称的刀豆,所以一个叫小绿扁豆,一个叫大绿扁豆~哈哈,现又到了荷兰豆上季的时节,价格也不算贵,八块钱一
用料主料荷兰豆200克腊肠2根辅料蒜2瓣盐适量油适量腊肠炒荷兰豆的做法1.材料简单2.腊肠我通常先蒸过再吃,可以多蒸点放着下次3.荷兰豆摘洗去丝,整个或切半4.把荷兰豆放沸水中稍焯烫捞出沥干5.腊肠切薄片;蒜拍碎6.锅中加一点点油炒香蒜末7.加入腊肠炒几下8.加入荷兰豆,加点盐调
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 一盘色香味俱全的菜,总能让人胃口倍增,今天我们做一道色香味俱全的简单家常菜,荷兰豆炒腊肠,这道菜要想让荷兰豆始终保持翠绿的颜色,就要用到一个通用技巧了,焯水时加入食盐和植物油,几乎所有青菜用这种方法都能保持翠绿!
腊肠炒荷兰豆荷兰豆质嫩清香,口感好,营养丰富,非常受欢迎一种蔬菜。腊肠炒荷兰豆,家常菜,非常快速就能做出来。一、食材1.主食材:腊肠100克、荷兰豆300克2.调料:油2ml、盐3克二、步骤1.准备食材:荷兰豆、腊肠;2.腊肠切片; 3.荷兰豆洗净,把两头和豆荚去掉; 4.
香肠又称腊肠,所谓的腊,就是将肉类腌制后,经过晒,熏,风干,烤的方法,使肉类脱水,方便运输,保存。所需食材:腊肠2根,荷兰豆200克,姜1块,小葱100克,料酒5克,糖1克,盐3克,蚝油5克,调和油5克。