每到冬季，街边的水果摊上总会竖着一捆捆甘蔗，每次看到摊主把甘蔗削的白白的，混合着汁液往下滴，我就忍不住买一根，特别是家里暖气开着，大鱼大肉勾不起我的食欲，但是润润的甘蔗却能让我欲罢不能，非常开胃。民间有“冬吃甘蔗胜人参”的说法，主要是因为它的营养价值。
冬天到了，又到了吃甘蔗的季节。俗话说：“冬吃甘蔗胜过参。”甘蔗不仅甜美多汁，还能搭配各种水果和蔬菜煮水喝，味道更佳。煮熟的甘蔗去除了寒性，肠胃更容易吸收。有时候孩子咳嗽、喉咙不舒服，我都会用甘蔗煮水给他们喝，能起到一定的缓解作用。
1.红枣甘蔗水功效: 冬天很容易上火燥热，多喝点甘蔗水可以润肺止咳，这款水味道清甜，喝完喉咙很舒服。食材：两小根甘蔗、六个红枣、八九颗枸杞做法：1.甘蔗切小块，甘蔗块、红枣放锅里煮20分钟；2.出锅前放枸杞粒。 2.甘蔗雪梨水功效: 润肺止咳，能有效缓解喉咙干燥、咳嗽等症状。
今年冬天整体比较暖和，很多孩子都出现了“外寒内热”的情况。比如吃点羊肉、牛肉就上火，或者总是口干口渴、咽干咽痛、舌质偏红、干咳、大便干硬、小便短赤等。如果孩子也有这些情况，可以试试煮马蹄水。马蹄，又被称为“地下雪梨”，味甘、寒，归肺、胃经，有清热生津、润肺化痰、清肝消积的作用。
冬天，这果使劲吃，被誉“润肺冠军”，润燥强免疫，比雪梨更营养冬天的美食很多，平时除了吃蔬菜、吃肉之外，我还喜欢买点水果吃，冬天太干了，多吃点水果补充水分，更滋润，身体更舒坦，冬天的应季水果很多，雪梨、甘蔗、柚子、苹果等等，都很值得吃。
