带鱼可以说是最常见、最便宜的海鱼了,一斤才十几元,肉质鲜嫩,味道鲜美,而且没有小刺,含有丰富的营养,很适合给孩子和老人补充营养。给带鱼去腥,别只会放料酒了,多加4样,保证没有一点腥味,带鱼还又香又嫩又入味。
但是很多朋友却不会自己在家做清蒸鱼,做鱼时,放料酒就错了,好多人不知道,教你这样做,肉嫩味鲜无腥味,今天就来跟大家分享一个家庭版清蒸鱼的做法,这样做出来的清蒸鱼肉质鲜嫩,一点也不腥,而且里面添加的调味料非常少,可以保持鱼的原汁原味,吃起来非常美味。