很多人爱吃鱼，我家也是每周必做，各种做法都吃过，但最受欢迎的还是电饭煲焖鱼，这也是最简单省事的，而且做出来颜值也很不错，就算来客人了，端上桌也很有面子。相对于别的肉类，鱼肉的热量最低，滋味还很鲜美，做法也是多种多样，各大菜系都有好吃的鱼肉做法，所以会做鱼很重要。
Hi~"婧家小厨"定期为大家奉上好吃好做的家常美食，喜欢就关注我吧！黄焖鱼，是一道色香味俱全的传统名菜，豫菜和鲁菜中都有。一般采用草鱼和小鲫鱼为主料，经过炸制后，焖制而成。黄焖鱼有道很重要的烹制步骤，要先将鱼挂糊，再油炸至金黄色，然后再焖煮，这样才能让鱼鲜味美，食后回味无穷。
冬季天寒地冻，在这个时候进补是最合适的，在冬季不光要吃蔬菜、水果，也要多吃鱼，鱼肉的营养价值十分高，富含蛋白质、铁等营养成分，鱼肉的脂肪也少，常吃不发胖，今天就和大家分享7道鱼的家常做法，简单易学，肉质鲜嫩，有喜欢的朋友们赶紧学起来吧。
