文\瑞妈图\源自网络(若有侵权,请联系删除)你家孩子几岁了,现在喝的是牛奶还是奶粉呢?你都是如何选择的?其实这个问题是很多妈妈都比较关心的问题,这对孩子的身体健康很重要,于是我们很在乎,也很关注。可是具体如何选择呢?
央视网消息(记者/王卓婕):在超市选购奶产品的时候,货架上摆着的复原乳、鲜牛奶、纯牛奶、生牛乳等商品常常让人眼花缭乱。这些奶产品的区别是什么?复原乳和鲜牛奶、纯牛奶比起来营养价值如何?不同人群怎样选择适合自己的牛奶?
就原材料而言,奶粉有用于生牛乳制成的,也有用奶粉制成的东西。顾名思义,生牛乳是新鲜的牛乳。生牛乳富含免疫球蛋白,能有效抵抗细菌、病毒及其它过敏原、致病菌,增强体质,提高免疫力, 可以帮助人体抵抗病毒并补充生长和发育所需的钙质,这对孩子的成长非常有益。
不少人认为,鲜牛奶保质期短,添加剂更少;常温牛奶保质期长,成分肯定更复杂。那么,事实真的如此吗?鲜牛奶、常温奶哪种更好?其实,牛奶的保质期长短,是根据制杀菌方式和包装方式不同决定的,与添加剂并没有关系。