我家那位特别爱吃豆沙包,所以我常给蒸豆包,自然就总自己炒豆馅儿或是豆沙,经常做就自己总结了一个小窍门,可以用很短的时间就能把红豆沙炒好,不用站在齁老热的煤气灶前不停地搅拌了,总看到很多人都是用料理机加水把煮熟的豆子打成泥再炒,那样很稀很稀的,要炒好久好久,我以前也那样做过,就一次
红豆馅是怎么做的.每次煮红豆馅的时候非常费事,耗时长,效果还不好,有什么省火的好办法.原料:红豆、水、白糖或冰糖。做法:1、红豆洗净,浸泡一天。2、锅内放清水,水和红豆的比例为2:1,大火一煮沸后关火,不要掀锅盖,直接焖4-5小时。
大家好,我是倩倩,今天和大家分享一个制作红豆馅儿的方法。有粉丝觉得我之前做的红豆沙有点麻烦,时间又长,今天呢,我就分享一个非常简单的做法。红豆不用提前泡,煮完之后不用炒。我们先来洗红豆,将一斤红豆倒入一盆凉水中,用手搅动清洗,搅红豆的声音真是好解压呀!
生活中豆沙类食物非常受欢迎,比如豆沙包、豆沙馅饼、豆沙月饼、豆沙青团、等等,似乎不管什么食物有了豆沙馅都变得好吃了,从小我就爱吃豆沙馅,知道早上爸妈给钱买早餐,我准会买一个豆沙馅包子,还记得五毛钱一个,包子大大的豆沙馅多多的,每咬一口都能品尝到豆香味,好美味,至今都忘不掉那个味道,不过后来发现,很多食物里的豆沙馅要么甜的齁人,要么没有一点红豆味,实在不好吃,不知道你有没有这种感觉?
By 小姨大厨用料面粉 500克红豆 300克酵母 5克白糖 适量温水 做法步骤1、面粉放进一个稍微大一点的盆里2、放入十克白糖,促进发酵3、温水融化酵母4、酵母水倒入面盆中,边倒边用筷子搅拌,在倒温水边倒边搅拌,成较大的面絮5、揉成光滑的面团,多揉一会(面团稍稍偏硬一点),面盆