当时吃芝麻糖的时候我们还没有感觉到这是一个特别美味的食物，只是把它当做零食来吃，有的时候家里会在外边买一些芝麻糖给我们吃，有的时候就直接自己在家里制作，不过我感觉在家里做的更加好吃一些，今天我们就来做芝麻糖。
芝麻糖是在河南省沁阳市及周边地区流行了四五百年的一种具有地方特色的冬令食品，广受当地群众喜爱。其采用传统手工制作工艺，以玉米、大麦芽、芝麻为原料，经过蒸饭、发酵、熬糖稀、制糖浆、拔糖、拉糖条、粘芝麻等十余道工序制作而成，酥脆可口，齿颊留香。
原标题：衡阳县：传统洪市芝麻糖 甜蜜传承五百年红网时刻 通讯员 何衡 廖辉煌 记者 宋美君 衡阳报道在衡阳县，有一道传承了五百年的非遗美食，采用的是传统手工制作工艺，历经24道工序制作而成，香甜酥脆、老少皆宜，承载着衡阳人儿时的甜蜜记忆。洪市镇咸欣村的制糖车间。
湖北日报客户端讯（通讯员付乐、向宗涛）小年至，年味浓。在保康，过年有吃麻糖的习俗，寓意着新的一年幸福美满，甜甜蜜蜜。春节临近，在保康县过渡湾镇，叶嫂子的手工芝麻糖也迎来了销售旺季。进入腊月，制糖师傅叶发珍和丈夫周国富正加班加点，赶制手工芝麻糖片供应春节市场。
河南日报客户端 张萌萌 通讯员 韩田田 李治齐“芝麻糖、芝麻糖，又酥又脆的芝麻糖……”乙巳蛇年日益临近，沁阳市大街小巷随处可以听到芝麻糖的叫卖声。作为沁阳人喜爱的传统年货，手工芝麻糖以其香甜酥脆、落口消融的口感吸引大批顾客。
