很多人都知道，广东人吃猪肚最喜欢用来煲汤，而且广东人做的猪肚汤是非常有名的，每到秋冬季，都会经常煲来喝，而最常喝的就是猪肚煲鸡汤了，好喝养生。但是，今天铁头要跟大家分享这一款猪肚吃法是不用配鸡做的，一样汤鲜肉香，出名好喝，入秋了，大家可以常给家人做来吃哦，做法也是非常简单的。
来源：【昆明日报-掌上春城】原料：猪肚适量、排骨适量、黄花菜适量、香菇适量、姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。做法步骤：1. 猪肚用面粉反复搓揉，用清水将粘液清洗掉；再用食盐加点白醋反复揉搓用清水清洗干净。2. 猪肚冷水下锅焯水处理以确保猪肚没有异味。3.
我们广东人爱喝汤，一年四季餐桌上总少不了各种各样的老火汤，随着四季的变换，煲汤的食材搭配也会不一样，进入秋季后，煲汤会选择一些温补食材，比如今天铁头要给大家介绍的这一款猪肚汤，这样的搭配非常适合秋季喝，汤色奶白营养味美，喜欢喝汤的朋友可以试试哦。
很快又要过年了，每年过年我们家都会弄猪肚吃，基本上是用来煲鸡汤，偶尔也会做不一样的吃法，比如今天铁头要跟大家分享的这一道干煎猪肚，用来待客也是非常不错的，不仅是道很好吃的下酒菜，也很下饭哦，喜欢吃猪肚的朋友，赶紧试试吧。
导语:煲猪肚汤牢记4个技巧，做出来汤色奶白汤汁鲜香，一次能连喝两碗。天气越来越凉了，为了身体好，记得不要再吃一些生冷的食物，该多吃一些温补的食物，这样做才能更好地适应秋冬季节，比如小米粥、山药炖鸡汤、猪肚汤等等，暖身暖胃营养高，特别适合秋季食用，如果您还没有这么做，一定要尽快给家人安排上，饮食上多上心对健康有益。
导语:入秋后，多给家人喝这道汤，2种食材一锅出，特补脾胃，别错过。这道菜是广东名菜，有句话说得好，8月猪肚胜过肉，秋天身体营养跟上了，冬天就会少生病，并且猪肚鸡汤一年四季都适合，香而不腻，不用担心会上火长胖，隔三差五炖一锅，解馋又营养，尤其秋季要常吃，下面就把做法分享给大家，学会了做给家人吃吧。
