贵州遵义市湄潭县有着“中国茶城”的美誉。湄潭茶叶种植历史悠久，茶圣陆羽在《茶经》中说：“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之，其味极佳”。丰富的茶树资源在推动了湄潭茶叶经济发展的同时，也带动了该地区茶树菇产业的发展。
金花菌分泌到细胞外的酶（胞外酶），把细胞外部复杂的大分子物质分解成简单的小分子物质，再把所需小分子物质，吸收到自己的细胞内。然后，再由细胞内的胞内酶将其合成为自身细胞的大分子物质。金花菌属于兼性好氧菌，合成反应所需要的能量主要依靠在有氧的条件下，以呼吸作用取得能量。
一份用来制造这种饮品的细菌酵母样品目前正在低地球轨道上发酵着。谁想来点太空酿造红茶菌？Photo: ESA–J | Harrod CC BY SA IGO 3.0欧空局(ESA)报道，红茶菌模块现在正固定在国际空间站(ISS)外部，搭乘着没有坏境防护的太空飞行三等舱。
你喝过红茶菌吗？——那些家家泡红茶菌的日子请关注本人微信公众号：荆方的书画小屋 jiangfangshuhua(每天更新哦)我记忆中泡红茶菌是从北京、上海等大城市开始兴起的，本来只是一个家庭保健活动，但传到我们这个中原小城市的时候，已经演变成了一个时髦的、象征健康长寿的全民运动。
今天要给大家介绍一个很神秘的饮品，它不仅复古，还很好喝，它的名字叫——红茶菌汁！它是一种酵母菌、乳酸菌和醋酸菌的共生物，起源于我国渤海地区，据说上个世纪七八十年代的时候，中国很多南方家庭都有养红茶菌，夏天的时候舀一点出来喝，酸甜可口又养人，不过近年来倒喝得少了。
宁德网消息(李国镔)日前，笔者通过QQ在线从省农科院茶叶研究所研究员张文锦处得知，经过两年的努力，由其主持开展的“茶枝条替代木屑栽培食用菌”试验在古田县鹤塘镇程际村项目基地取得了初步进展。福建是我国茶叶和食用菌生产的第一大省。食用菌栽培用材量大而紧缺，当前菌林矛盾相当突出。
小时候经常看见窗台、凉台上到处放满了大大小小的玻璃瓶子，浅褐色的水里边泡着一些微红的海绵状物，大人经常往里边倒些放了白糖的茶水，那年头，每个人一个月凭本才供应二两白糖，居然都喂了那些“海绵”，真把我馋死恨死了：二两糖指标可以买一斤水果糖呀！
无论是基于健康，还是身材的考虑，近些年，无糖饮料越来越受到广大消费者的喜爱。它们大多配料简单，口感能被大众所接受，甚至有些饮品在消费者的认知中还对身体有益处。像中国的第一个无糖茶饮料某树叶，以原叶浸出的工艺，在当时让很多消费者一度评为“史上最难喝的饮料”。
