大家好,我是大叔爱生活美食,每天分享几道好吃的家常菜,和你一起交流和学习,今日进入立秋,饮食习惯就要好好的改变一下了,凉的不要吃,多吃蔬菜,身体好,下面分享一道包包菜炒粉条的好吃做法,做法简单,做好的比肉都香,做这道菜,主要还是选对粉条,我还是喜欢河南老家的红薯粉丝,劲道十足,一起分享吧,
春节越来越近了,年货备足了,这平常的饭菜也别将就,天气寒冷,要好好吃饭,身体棒棒的过大年!用粉条来炒菜,最容易出现的问题是粉条发黏、粘锅不清爽,再有就是炒出来的粉条发白,颜色不够红润,看着不那么诱人,其实这都不难,常做常看常学习,这些都不是大问题,只要记得做到2个简单步骤,这一切就都解决了,炒出来的粉条清爽可口,越吃越香。
包菜是我们生活中非常常见的蔬菜,而且做法是有很多,比如手撕包菜、酸辣包菜、包菜炒粉条等,今天就来分享这道非常好吃的包菜炒粉条,怎么炒才好吃,而且粉条不粘锅,不起坨,口感滑嫩,许多的朋友在家都做不好,今天就教你详细的做法,保证你一看就会。
包菜肉丝炒粉丝,是一道可以做主食也可以做菜的一道菜,当然制作简单也不麻烦,家喻户晓的一道家常菜,老少皆宜。不知道吃什么的时候我们就做这道菜能当饭也能当菜!(视频观看更详细)多人在家做这道菜很容易做粘锅,或者粉丝坨了,很容易做坏了,怎么办呢?
咱们今天就来说说这道下饭神菜的做法,首先酸菜可以用黑酸菜也可以是白酸菜,我个人比较喜欢白酸菜,看起来比较的清爽,今天用的酸菜也是自己腌制的,足足泡了两个月,又酸又脆,颜色金黄金黄的,切的时候要注意白帮一定要片开再切丝,这样口感更好。
白萝卜的做法有很多,炒食、炖肉或者煮汤都十分美味,在我们当地就有一道很经典的家常菜,以白萝卜为主要食材,再搭配上红薯粉条来制作的,这道菜虽然是纯素菜,但做出来的味道这是比肉还香,每年冬天家家户户都少不了要把这道菜端上桌,开胃下饭又解馋。