今年6月初去了一次波兰。身为东北人，波兰两道特色美食总要尝一尝。最主要的理由是，这两道食物在东北都有对应物：一个是波兰的酸菜，一个是波兰的饺子。波兰酸菜与中国东北酸菜相去不算太远，核心差别是食材。东北酸菜用大白菜腌渍，波兰酸菜的食材是卷心菜。
隔着久远的日子，经历过岁月的风雨和沙尘暴，然而故乡的人物风情，依旧毫不褪色地定格在记忆的某个角落，一经心弦的弹拨，它便会发出声音，就像好听的老歌一样感人肺腑;源自感情的牵绊，往事便如皮影一般在心头焕然跃动，不知不觉中让人泪流满面。
从过完小年儿，就有点失控了，年味儿越来越浓。豆沙包、馒头、粘豆包蒸起来，饺子包起来。大东北的室外天然冰箱一切皆可以冻，地方很大，不用交电费，还没有冰箱里的怪味。有一种东西叫“盖帘子”，用高粱杆做的，几乎家家必备。用这种帘子放饺子，馒头，豆包不会粘住底。
先来看一款河南某地的饺子吧当地名称：饺子或者扁食造型：元宝，银的皮儿型：梯形皮儿制皮儿工艺：轧面车儿半机械化制皮儿后手工刀切梯形优点：出皮儿快，适合人多饭量大的家庭神器来了，相控阵雷达么，眼已看晕篦帘，北方农村一种用高粱杆制作的放面食的盛具，又叫盖帘、盖垫，饺子帘，饺子拍，饺子盘
老式风扇小30年了，还能用，挂钟，滴答滴答的时间走得准，只是别忘了上弦。缝纫机，我们60年的真的是老了，已经60岁了，这些东西全都见过，有的老物件都淘汰了，不过我妈留下的缝纫机有年头了，是上海牌的，我至今还用着，还挺好用的，时光过的真是太快了，时光一去不复返啊。
一年到头，旧岁交新年。年夜饭，在咱中国人看来，算不算一年中最重要、最有仪式感的一餐饭？天天盼过年，天天盼团圆。阖家围坐的年三十，美食美味，喜庆祥和。幸福在长辈的眉稍上，在巧妇的忙碌中，也在孩童的笑语欢声间。年夜饭如此重要，那么吃年夜饭势必也有些讲究。
赶大集赶的是一种喜悦1月10日，情报员“清风视觉”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一组日照山字河大集上的图片，图片中的很多物件在生活中已经消失，不是农村的人，估计根本叫不出来名字，大家看看认识吗？大集上的斧头、镰刀、还有各种叫不上名字的农具。
小编从小生活在农村，是一个土生土长的农村人，说起农村的事情几天几夜都讲不完。外人看来没有什么用的柴火也能变废为宝，在北方农村，尤其是华北农村家家户户都会种植高粱，不仅因为高粱能吃，还因为高粱杆可以做成各种的生活用品。
上个周五我们介绍了北京城里有特色的菜市场，您逛的怎么样了？要是城里的菜市场不够您逛的，我们今天带您出！城！逛！去！杨镇大集“清代古镇”气势不凡开集日：逢农历一和六杨镇大集可真不是一般的大，门口有一座点翠描金、飞檐翘角的牌楼，上书“大市场”三个字，很是气派。
