吃了这么多年辣条,你知道辣条发源地在哪里吗?你知道正宗辣条是什么味道吗?10月10日,湖南长沙。首个辣条快闪博物馆正式闭馆。据了解,该馆由三位辣条发明人耗时6个月筹备,馆内展示了辣条的起源故事和生产过程等,让市民和游客身临其境了解辣条,为辣条“正名”。
相关报道详见《湖南平江:洪水侵袭下的中国辣条之乡》诞生在移动互联网下的新一代,或者在大城市长大的人们,可能很难想象1990年前后出生在县城青年,在成长时对外界的那种闭塞的感官。信息匮乏,激发了对外部世界的无穷想象和好奇。我的老家离“辣条之乡”平江县不远。
封面新闻记者 孙培可辣条从何而来,诞生之初的辣条是什么味道的?11月6日,人民网“透明工厂·探寻消费密码”系列直播走进辣条发源地湖南平江的麻辣王子辣条工厂,溯源发明辣条的故事,探寻辣条研发生产与行业发展的背后故事。
2月27日,“首个吃辣条的人找到了”话题登上热搜,也让辣条这个一向关注度不低的“国民零食”再度成为网友讨论焦点。据报道,1998年,邱平江、李猛能、钟庆元三位湖南平江人发明了辣条,做出的第一包辣条是由当时房东的女儿试吃。
封面新闻记者 韩建文 孙培可作为中国年轻消费者最喜欢的零食之一,辣条近些年迎来了消费升级,行业品类快速扩容。艾瑞咨询发布的《2023年辣条行业发展趋势报告》显示,辣条市场2016-2021年年复合增长率为8.9%,2026年辣条市场规模有望接近千亿。
从“妈见打”到撬动百亿市场,小小一根辣条是如何偷偷逆袭的?11月6日,人民网“透明工厂·探寻消费密码”系列直播走进“中国辣条之乡”湖南平江,听辣条发明人邱平江、李猛能、钟庆元讲述这款网红零食的前世今生。
最近,“辣条在韩国火了”冲上了热搜。 甚至韩国人把辣条融进了当地菜,比如辣条紫菜包饭、辣条泡面、泡菜辣条等,在BBC纪录片中,主持人也将辣条形容为“外国年轻人必须体验的中国小吃”。 很多人不知道的是,风靡市场的辣条,大多都藏在一个湖南的小县城——平江。
“春熙路上建了一座辣条房子。”5月13日,位于成都春熙路的辣条博物馆历经升级改造后全新开馆。馆内采用老物件还原辣条最初生产的场景,同时展示了辣条最新的生产技术,让参观者身临其境感受辣条行业的起源与发展。由巨型辣条食模打造而成的外立面看上去麻辣诱人,吸引众多参观者排队打卡。
红网时刻新闻9月22日讯(通讯员 常红)近日,淘宝官方向8个商家颁发了首届“淘宝100W+”金桃子奖杯。据了解,本次活动评选对象是平台上年销量超过100万的“宝贝”,通过消费者举荐的方式,评选出呼声最高的“淘宝100W+”金桃子奖。
7月3日,北京青年报记者获悉,湖南平江首个辣条专业班首届学生正式毕业。7月2日,辣条专业班在平江举行了毕业典礼。北京青年报此前获悉,该班由平江职业技术学校和企业共建,毕业时签约在企业上班的有15人,其他的学生里一部分选择考大学继续读书,还有一部分去了本地其地食品企业工作。
【大河财立方 记者 裴熔熔】7月3日早,#麻辣王子工厂停工#话题登顶微博热搜榜。对此大河财立方记者致电麻辣王子客服部,对方称,近日工厂所在地湖南平江县遭遇重大汛情,对公司生产带来一定影响,不过目前正在恢复之中。
11月18日,一场别开生面的正宗麻辣辣条挑战赛在成都举行,20位参赛选手经过反复调试、品尝,调制出自己心目中最正宗的麻辣辣条口味,由新一代川菜掌门人肖见明,辣条发明人钟庆元、李猛能、邱平江作为评委,最终角逐出三位“正宗麻辣辣条体验官”。
潮新闻 执笔 吴丽燕撕开包装,麻辣的气息便沁入鼻腔、勾人食欲……如果童年有味道,80、90人的记忆中,5毛钱一包的辣条榜上有名。这款曾经“妈见打”的零食,如今正在上演逆袭。不久前,尼尔森发布《2023辣条行业研究报告》,中国人一年内吃掉了11万吨辣条。
中新网四川新闻12月5日电 (唐倩)“吃了这么多年辣条,第一次听说辣条还有博物馆。”5日,一座新建的辣条博物馆成为春熙路上的“排队人气王”,据馆长李满良介绍称,排队的队伍从早到晚没有停歇过,开馆4天已有2万人入馆参观。辣条博物馆。
“这么多年来,一直以为辣条只是普通零食,没想到还有专门的博物馆。”近日,一座位于成都春熙路的辣条博物馆成为年轻人心目中的“热门打卡地”,掀起了一股体验热潮。该博物馆馆长李满良告诉封面新闻记者,开馆4天来,打卡队伍从早排到晚,已吸引2万多名市民游客入馆参观。