第二天早上:面板上先撒点糯米粉防粘，没有糯米粉就刷点植物，发好的面团不要揉也不要排气，用擀面杖擀成长方形0.5厘米厚度的面片，然后分切成大小差不多的小块，再把两小块叠到一起，用小刮板的背部从中间按压出一道印记，接着捏住两端拉长，最后一前一后的扭个两三圈，把两端捏合紧实，这样我们的一个生坯就做好了。
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