说起山药，最大的特点，大家都会说：又黏又滑！还痒手！以前弄山药，手总会痒好久，后来知道，这是山药皮中所含的“皂角素”引起的。不过现在菜场老板卖山药的时候，都提供削皮服务了。削好的山药，拿塑料袋包回家，做的时候再戴个手套，或套个塑料袋在手上操作，就不会有痒手的问题了。
上周，范范和黑人升级做父母啦！都说黑人是炫妻狂魔，他俩是模范夫妻，这么多年过去了到底是什么让他们的爱情保持得如此坚定而甜蜜？身为一名吃货，妹子大胆地猜测——吃！不信你们自己看↓↓↓那句话怎么说的来着？唯有爱和美食不可辜负！爱，就是两个人一起吃成大胖子！
5月28日下午,在厦门台湾山庄683号别墅举办的黑白切2016棉麻服饰春夏新款分享会完美落幕,完成在大陆的首秀。蔡志贤先生,别名小雨,是服饰品牌“黑白切”、“小雨的儿子”,“五月初三”的创办人暨设计师。
■招牌虾猴■炸醋肉■亚珍烧酒配如果有人问我，厦门的夜晚哪里有好吃好玩的，我一定推荐你去有烧酒配的地方，因为那里极具闽南特色。烧酒配本就是闽南话的译音，意思是下酒菜，通常是两三好友正餐后续摊喝酒、聊天、吃宵夜的地方。
文/蔡澜小时新闻按：7月3日，香江才子倪匡先生去世，当年所谓“四大才子”，金庸、黄霑、倪匡都已作古。耄耋之年的蔡澜状态不错，最近出版了散文集《过好这一生》。蔡澜为人豁达，金庸称他“琴棋书画、酒色财气、文学电影，什么都懂”，给人达观、逍遥的印象。
▲木栅米粉汤。（图／记者杨筱柔摄，以下同）记者杨筱柔／综合报导台北木栅是学校林立的着名文教区，因此夜生活不太兴盛，店家通常较早关门，这对于夜猫族、加班回家的上班族不太便利，超过8、9点后，晚餐或宵夜的选择不多。
上月，台当局说印有土味情话的大陆螺蛳粉是违禁流入的“统战工具”，要求线上线下全面下架，结果引发岛内螺蛳粉“囤货潮”。近几天台媒又发现台湾夜市上很多摊贩开始卖螺蛳粉，实在令人感慨真是好吃就要吃，“越禁越要吃”啊！这种酸、辣、臭的奇味小吃席卷大江南北后，果然也征服了海峡对岸的中国胃！
界面新闻记者 | 董子琪界面新闻编辑 | 黄月最好的市场总归是知根知底的那些，“老派少女”洪爱珠这么说。从小吃着外婆做的卤肉饭与炒米粉长大，她很熟悉传统食物与家庭式做法，也习惯与外婆和妈妈逛菜场，咸冬瓜、青草茶、甘蔗汁都是童年的记忆。
如果有一天的时间让你离开手机，你会有多寂寞？7月，郑州遭遇了罕见的大雨，在公司忙碌的很多人一抬头，才突然发现回家的路已经被积水吞没。一个姑娘决定涉水回家，可她发现在手机没有信号和通勤工具瘫痪的情形下，自己竟然找不到回家的路。
1. 黑米头天晚上用水浸泡。2. 将浸泡好的黑米连同泡米水一起入料理机打成米浆。3. 浸泡过的黑米打出的米浆很细腻。4. 把面粉、米浆、鸡蛋、酵母、奶粉、白砂糖和盐放在盆里。5. 用牛奶和成面团。6. 放温暖处发至2倍大。7. 发好的面团揉成长条形。8. 切成大小相等的小段。9.
春天特别适合吃苤蓝，因为其水分特别足，可以解渴去燥，最为人津津乐道的是其维生素C含量很高，是苹果的5到10倍，加上其可以生吃，就有了“不是水果，胜似水果”的说法，还含有既丰富的蛋白质，维生素E，钾，钼，钙，膳食纤维等营养物质，多吃有防癌，防便秘，增强免疫力的好处。
