固态法和液态法的区别

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白酒纯粮固态发酵与液态发酵究竟有啥区别？
按中国白酒的评价标准和中国多数地区的饮酒口感偏好。固态发酵的菌种更加丰富，那么代谢出来的白酒风味同样也更加丰富。白酒自身，糟糠，窖池。
洛阳小趴菜
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酱酒视界漫集17话：酱酒要选固态法，分清白酒固态法和液态法区别
脂类和酸类物质，液态法的白酒又要比固态法法少很多。固态法的发酵周期比较长，而在这其中生产的脂类物质是固态法白酒最主要独特的风味物质，这也是与液态法白酒的最大的区别。
酱酒视界
固态法、液态法、固液法白酒的区别是什么？
具体为:1、固态法白酒:采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等粮食原料，固态糖化发酵、固态蒸馏而得到的，不添加任何食用酒精、香精香料等非自身发酵的呈香呈味物质的白酒，质量档位最高。
万口福酿酒
喝了这么多年酒，勾兑酒是酒精酒吗？固态法和液态法有什么区别？
勾兑是酿酒过程中，将新酒与陈酒、次酒、劣酒按一定比例，按照一定的工艺要求和风味特点进行调配，达到协调平衡、增强酒质，并改善外观的目的。
卖白酒的李秋泉
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酒知识 | 如何区分固态法、液态法、固液法三种白酒？
在日常生活中，我们总会听到酒友们说，白酒还是要选择固态发酵的好。但是，有一些人就有疑问了，白酒明明就是液体，为什么却说它是“固态”的呢?
玺悦东方
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白酒百科：为啥都不喝“勾兑酒”，液态法和固态法白酒的区别
液态法白酒和食用酒精的工艺相同，几乎可以说就是同一种产品。白酒的主要成分是酒精和水，液态法白酒和固态法白酒在成分比例上其实是微乎其微的。
四度酒话
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疫情哪也去不了，给团队编了个白酒知识百问百答，也请网友们指正
答:酒就是酒精浓度在一定范围之类的一种特殊饮品，酒精的化学名称就是乙醇，所以，理论上来说，凡是能够经由化学反应而生成乙醇的自然界物质，都有可能是人类社会“酒”的起源。
朱伟
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固态酿造法与液态酿造法区别在哪？
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