其实上一代拼接的假三棱核桃只是尖部都做的比较好，但通过看气门还是很好辨别的，自然的三棱核桃气门只有一个，而且是小的圆形或者椭圆之类的，而拼接的三棱核桃气门不止一个，或者气门形状很怪异，很扭曲，由于拼接技术还不完善，有很明显的痕迹。
介绍这个品种之前先纠正一下这款核桃的名称，由于电脑和手机输入法的原因，“七山”往往打字出来就成了“岐山”，所以很多朋友都以为是岐山三棱，产地在陕西岐山，实际上不是，这是一款产自涞水县北七山村的核桃，是某苗木公司在14年前后由秋子和麻核桃嫁接培育的新品种，由于苗木基地所在地在北七山村，故而得名七山三棱。
