车厘子,学名樱桃,当季,我国绝大多数车厘子来自智利。智利在南半球,跟咱是反的,他们目前是夏季。海运直航,从智利到达中国约23天,比去年缩短了9天,所以今年的车厘子更加新鲜,口感更好。车厘子的等级用“J”来划分。J是英文单词Jumbo的首字母,意思是“巨无霸”。
樱桃(车厘子)的等级划分主要依据果实的大小。在南半球,常用的分级单位是“J”(jumbo,意为大的)。具体来说:J级:果径在26-28mm之间。JJ级:果径在28-30mm之间。JJJ级:果径在30-32mm之间。XL级:果径在24-26mm之间。
杭州吃货冬季一到,车厘子便成为了市场上的宠儿,尤其是在元旦与春节这两个节日的交汇点。 根据智利出口促进总局公布的数据显示,今年1月,智利车厘子出口量创下历史新高,出口额达155.5万美元,增幅达27.5%,刷新自2007年以来的纪录。
A cargo ship carrying over 1,000 containers of cherries, weighing more than 20,000 tons, arrived at Guangzhou's Nansha Port on Jan 11. This marks the largest single shipment of Chilean cherries imported through Nansha this season.
来源:【环球时报健康客户端】中国注册营养师 薛庆鑫车厘子无疑是最“火”的水果之一,其色泽艳丽、汁多肉厚、清甜爽口,深受不少人喜爱。很多人好奇,它跟樱桃到底什么关系?能不能补铁和维生素C?本期,我来告诉大家关于车厘子的几个真相。真相1:车厘子是樱桃的一种。
来源:生命时报微信公众号 由于临近春节和价格“跳水”,车厘子成为当下最火的水果之一,它色泽艳丽、汁多肉厚、清甜爽口,深受不少人喜爱。大饱口福的同时,很多网友也有疑问:车厘子为什么会红到发黑?包装上的“J”又代表什么?《生命时报》邀请专家为你解读。
日前,记者走访市场看到,往年价格昂贵的进口水果“车厘子”今年价格亲民,日前,单J的车厘子市场售价每斤跌破了20元,XL规格的车厘子价格在部分生鲜市场价格比草莓还低,降到了13.98元/斤。亲民的价格引来消费者的关注,纷纷出手购买。