谡台洞藏老窖是通过采用天然溶洞贮存，洞内常年保持在19度左右的恒温、湿度、微生物群落为储酒创造了良好的环境，尤其对茅台谡台洞藏老窖的有机醇化、生香起到特殊的稳定老熟作用，除去了燥辣感，使其酒体柔和、醇厚、细腻优雅.
如今，酱酒产品类型愈来愈丰富，消费者越来越多。酱酒的选择也从“大而全”向“小而美”转变，更独特、更有个性的酱酒品牌为大众所追逐喜爱。来自赤水河畔，采用正宗坤沙工艺，屡屡出现在各大重要场合的老贵窖，却不断倡导“应酬两小时，醒酒十分钟”这种小聚小饮时的美好与微醺。
1986年贵州省开展了“第四届贵州省名优酒评比”活动，这是历届贵州名酒评选中规模最大、范围最广泛的一次评比活动，这次评选活动从4月份开始，先由各地市州组织评比推荐，并经各主管部门审查同意，最后共推荐出70种窖曲酒参加全省评比。
多彩贵州网讯(本网记者 赵曌)11月17日下午，由省委副书记、代省长孙志刚带队的全省第三次项目建设现场观摩会走进“酒都”仁怀。依托“互联网+”平台做传统产业发展的新文章，仁怀白酒的“突围”实践，引发了观摩代表的思考。
导语:贵州这2款老牌名酒，外地人表示“没听过”，当地人却交口称赞。不过，今天要说的贵州老牌名酒可没有茅台酒，其它老牌名酒，很多外地人直言“没听过”，但在当地，人们却交口称赞，但不知是茅台的原因还是自身的原因，知名度一直不高。
