卷心菜和包菜的区别

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明明长得一模一样，为何一个叫卷心菜，一个叫包菜？原来区别在这
在我们日常的餐桌上，有很多蔬菜在外观上如出一辙，却因地域、文化甚至是小小的生长差异而有着截然不同的名称。
三分时刻
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卷心菜与包菜有什么不同？选择对了，做出的手撕包菜脆嫩又爽口
粗看，卷心菜与包菜很相像，我们很多人都傻傻分不清，常常以为卷心菜与包菜是一个品种，就如我叫老公买卷心菜，老公却把包菜买回来。
老妈爱厨房
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夏天餐桌上常见的蔬菜，“卷心菜”的营养与禁忌和它的保存方法
随着生活水平的提高，我们对于饮食与健康的关系也越来越重视，因为大多数的营养元素都是从饮食中获取来的。
爱做美食的小韩
包菜是甘蓝，甘蓝却不只是包菜，花菜、西兰花、叶牡丹等也是甘蓝
虽没查过具体数据，但在大多数朋友的感知上，可能除了“百菜之王”白菜外，其它蔬菜均难出其右。不用质疑，那个叶片包裹紧实的球状蔬菜确实是甘蓝，但甘蓝却不只是那个叶片包裹紧实的球状蔬菜。
依农看天下
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这么迷你的大头菜你见过吗？它到底与包菜之间有什么区别？
用料:孢子甘蓝 500g 培根 6片黄油 4汤匙碎洋葱 1汤匙蒜末 1汤匙面粉 1汤匙奶油 2杯盐 1/4茶匙胡椒 1/4茶匙车打芝士丝 1杯红椒粉少量面包糠 1/2杯巴马臣芝士丝 1/4杯。
健康合理膳食
都是包菜：“结实”和“松散”有啥区别？差别挺大，建议弄懂再买
其次，包菜不仅好吃便宜，还极具营养价值，尤其是富含丰富的维生素C、叶酸、胡萝卜素以及多种矿物质，再加上包菜烹调的方法很多，所以，深受大家的喜欢!
厨神老于
包菜性平又味甘富含硫苷保健康
包菜，学名结球甘蓝，又称卷心菜、莲花白、大头菜、洋白菜、圆白菜、高丽菜、包心菜、莲花菜等，原产于欧洲地中海地区，我国各地均有栽培。
闲云野鹤法自然
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买包菜，选紧实的还是松散的？区别很大，买错了口感差，建议了解
买包菜，选紧实的还是松散的?区别很大，买错了口感差，建议了解。包菜是一种常见的蔬菜，各地的叫法不同，有莲花白、卷心菜、圆白菜、高丽菜等等，学名叫作甘蓝。
大嘴厨师
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芽甘蓝并非小型卷心菜吗？与卷心菜的区别以及推荐食谱
从12月到春季，嫩芽卷心菜迎来了旺季。对于这样的嫩芽卷心菜，是否有人认为它只是卷心菜的嫩芽或者是剩下的叶子呢?
loki.梓
1月餐桌得有这种“抗癌菜”，常吃还能养胃健骨骼，难怪人人都喜欢
虽然说现在蔬菜种植技术已经非常先进，到了冬天可以选择的蔬菜很多，但是吃反季蔬菜我们总是有些顾虑，感觉没有正当季的健康，那冬季有哪些正当季的蔬菜可以吃呢?
北青视频
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春天，这5种食物要多吃，天然叶酸高！应季还便宜，开春打好基础
眼下虽然已经立春了，但是并没有真正进入春天，而是处在时暖时冷的冬春交替期，气候不稳定、温差也很大，越是这个时候，越考验人体的免疫力。
第一美食
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你不知道的关于卷心菜的秘密
卷心菜这种在许多菜肴中扮演配角的不起眼的蔬菜，其实充满了丰富的历史和引人入胜的事实。几千年前，古罗马和希腊的人们都崇敬它，因为它具有药用价值。
虫草大叔运动生活
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3种食物是胃的“守护神”，让你一口口吃出健康胃！味道还特棒
但是肝气克脾，如果不注意控制，肝气过旺，则会损伤脾胃，出现食欲不振等症。此时，建议多吃一些滋养脾胃、益气护肝的食物，比如下面这3种——
北青视频
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判断你是南方人还是北方人？问他这5种蔬菜叫法，一下就清楚了
南方人和北方人不仅生活习惯上不同，吃的东西也不一样，南方人主要以米饭为主，而北方人主要以面食为主。南方人做菜小而精，花样多，像北方人做菜多而粗，以量大为主，就像吃面条，南方人面都是机器面主要讲究汤和浇头，而北方面主要面要筋道必须是手工面，所以说南方面和北方面在口感上有明显差异。
乏味聊人生
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入秋后记得给孩子吃十种健康果蔬，营养丰富价格亲民，人人吃得起
除了欣赏层林尽染、闻丹桂菊香外，我们还能品尝枝头的苹果、香梨、大枣，地下的红薯、花生，水中的荸荠、莲藕等。
宝妈私房七七八八
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它是“花青素之王”，特别适合夏天吃，简单一做，爽口低脂又减肥
小满刚过，感觉天气一下子就变热了，前些天一直念叨的减肥计划必须要立刻实施了，不仅要少吃多运动，食物要以低脂低热量的为主。
趴窗看雨的小龟
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秋冬季节的廉价“菜王”，长相平凡但营养丰富
一临近冬天，菜价涨了、品类少了，很多人都表示不知道该吃点啥。毕竟每天萝卜白菜交替，也是有点腻的，经常吃反季蔬菜，钱包又有点“痛”。
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