我国是世界上农业文明发源最早的国家之一,而北魏农学家贾思勰著述的《齐民要术》正是我国古代农业、手工业生产经验的宝贵结晶,是我国现存最早的一部完整农书,也是世界农学史上最早的专著之一,达尔文在《物种起源》中将《齐民要术》称作“中国古代百科全书”,那么《齐民要术》中涵盖的内容到底有多么全面丰富呢?
今晚八点档,由中央广播电视总台出品,央视综合频道、央视创造传媒和中国国家话剧院联合打造,中国国家图书馆参与的大型文化节目《典籍里的中国》第二季将在央视综合频道播出第六期,聚焦我国现存最早最完整的古代农学典籍《齐民要术》,展现其对中国农学发展,以及农业文化传承的深远影响。
贾思勰是北魏时期的农业科学家,他创作了划时代的农书——《齐民要术》。为了发展农业生产,提高农业生产技术水平,他“采捃经传,爰及歌谣,询之老成,验之行事”,也就是从经书传记、民间歌谣中总结前人的生产经验,又向有经验的人请教,并通过自己的实践,写成了《齐民要术》。
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