寄语:时下，生猪市场又面临着猪瘟卷土重来的危害，猪肉市场又受到了影响，有的老百姓性反映害怕买到非洲猪瘟病猪肉，因为刚刚新冠病毒疫情刚刚平息下来，现在又来了猪瘟，害怕不小心买到猪瘟病猪肉引发什么疾病，简直是太可怕了。
到农贸市场或者超市购买猪肉是每个家庭经常做的事情，农贸市场销售猪肉许多是鱼目混珠尤其是农村集贸市场，购买猪肉要注意观察猪肉的颜色、猪皮的厚度、猪皮上有没有血斑、出血点、乳头的大小等，销售的猪是否经过肉品品质检验，一般盖有动物检疫验讫印章的都是经过肉品品质检验的。
不管是公猪还是母猪，都要阉割，如果不阉割的话，它长肉就慢，肉质也没那么好。她告诉我一个很有趣的现象:第一个小孩，是家里父母帮着带的，按照当地的习惯，老人用肉汤拌饭给孩子吃，也给孩子吃了不少肉，第二个小孩，是她自己带的，她在孩子一岁之内，从未让孩子吃任何肉食，包括肉汤，结果，第二个孩子更为健康，而且，在吃素期间从来没有生过病。
