碳水化合物是人体主要的能量来源之一，在我们的饮食中扮演着重要的角色。然而，由于一些流行的饮食观念和减重趋势，人们对碳水化合物的态度存在着不同的观点和偏见。碳水化合物在饮食中的地位如何？日常生活中我们又该如何科学选择碳水化合物食物？中国食品发酵工业研究院正高级工程师柳嘉将为您解答。
借此，本文想跟大家伙分享一下自己的这段减肥经历，因为我觉得我的方法可能有一定的参考意义——在我的这段减肥旅程中，我对自己严加要求，但在饮食和运动方面并不苛刻，所以执行起来其实并不是很痛苦，也就有了更大的复制可能性。
极目新闻记者 赵雪纯通讯员 常宇中秋小长假即将来临，首届长江文化艺术季也将于14日晚正式开幕，吸引不少游客来武汉游玩。热干面、面窝、米酒、糯米鸡、豆腐脑、三鲜豆皮、糯米包油条……来武汉绕不开的过早文化也吸引着游客们，可“碳水炸弹”在饱腹的同时，也因其高热量带来血糖的烦恼。
先说一下我的减肥成果，我从2022年2月份开始减肥，当时体重是150斤，75公斤，年龄33，身高169CM，一个多月左右我减到正常体重128斤，然后再用了一个多月从正常体重减掉完美体重60公斤，现在空腹体重58.5公斤，饱腹接近60公斤，体脂在20-18%左右，有小肚腩，整体看上去偏瘦，我跟别人说在减肥，别人肯定叫我别减太瘦了的状态，也是网上博主所说的瘦胖子，只是我还要在瘦一点。
