一年即将结束，在每年的年尾，有一年当中最重要的一顿饭————年夜饭，中国幅员辽阔，地理、文化上的差异在一定程度上造就了各地饮食、习俗方面的差异，千家万户的年夜饭餐桌上的美食各不相同，相同的是国人对春节的向往以及对家人团聚的期待，除夕夜也是团圆夜。
1月21日是除夕，阖家团圆，金兔送福，一桌子丰盛的年夜饭，不管是几凉几热，几荤几素，一盘像样的凉拌菜不能少，教你6道解腻又吉祥的凉拌菜，蔬菜水果随意一搭，拌一拌就开餐，简单易上手，爽口觧腻，下酒下饭，端上桌比大鱼大肉还抢手，喜庆!
本期导读：年夜饭凉拌菜先上桌，8道凉拌菜，爽口解腻，比大鱼大肉受欢迎马上就要过年了，年夜饭是除夕的阖家团圆饭，每家每户都是满满一大桌子，大鱼大肉特别丰盛，年夜饭菜谱你准备好了吗？年夜饭除了大鱼大肉，凉拌菜也是不能少的，凉拌菜吃着清淡解腻，比大鱼大肉受欢迎，总是最先被光盘。
