又到了吃白菜的季节，家家户户的餐桌上也陆续地出现了白菜炖豆腐，虽说现在有了蔬菜大棚的缘故，一年四季都能吃到白菜了，但是我觉得白菜还是最数这个季节的好吃，吃起来带着点甜味，平时的就涩味多一些。记得老一辈人说过，白菜要下霜打打才好吃。其实这种说法是有科学依据的。
