大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜。再在洗干净的虾头中，放入高度白酒，搅拌均匀，让整个虾头都粘上白酒，很多人都觉得虾头脏不好吃，虾头里面含钙质非常多，我们只需要清洗干净，加点白酒浸泡，杀死里面的细菌就好了。
提到大虾，不少人都特爱吃吧？口感好、营养丰富、吃法多种多样and和任何蔬菜都能“和谐共处”做出巨香巨香的下饭菜~但虾好吃，大虾在下锅之前怎么处理呢？哪些部位不能要？在吃到嘴里之前，你是不是也为这事儿“发愁”过?看视频今日教你如何处理大虾~3个去虾线方法，你爱哪一个？
大家好，我是燕儿姐，您吃了吗？大虾呀营养丰富，可以说是我们餐桌上上桌率非常高的一道海鲜，但是呀，很多人却不知道如何正确处理大虾，有的呢，直接就把大虾的头给它去掉，有的呢，直接放到水中煮煮就开吃了，这么做不卫生，还流失掉很多营养。
一进入五月，清清就发现买虾的人明显多了起来，因为五月是虾开始变得强壮的时候，这时的虾肉肥美饱满，肉质鲜嫩，价格也相对便宜，而且还是我们人体补充蛋白质的良好来源，所以此时的虾能够深受大家的喜爱也是理所当然的。
