王先生是一位年过半百的退休教师，最近因为胸口时不时感到隐隐作痛而前往医院检查。医生叮嘱道:“冠心病患者在饮食上需要特别注意，低盐低脂高纤维的饮食结构是基本原则。豇豆是一种营养丰富的食材，但不一定适合每一个冠心病患者。”
众所周知，高血脂被称为富贵病，和高血压，高血糖统称为三高。比如像长期爱酗酒、爱吃抽烟的男性、缺乏运动者，长期高脂、高糖饮食者，心脑血管疾病患者，都有可能属于高血脂的高发人群。患有高血脂的症状表现为：头昏脑胀、小腿抽搐、腹痛、眼睑出现淡黄、肤色暗黄、视力模糊等。
