下面我们来看看球茎茴香种植之怎样育苗。首先把苗床施农家肥2.5千克每平方米底肥，然后深翻整平做成床，种子用55摄氏度温水浸种消毒8至10小时，再用手反复轻搓使其分开，放在20至22摄氏度环境中催芽，每天用水冲洗1次，1周左右就可出芽。
1.播前准备：应选择地面平坦、地势较高、排灌良好的地方做畦。每亩施入腐熟、过筛的有机肥3000公斤、三元复合肥30公斤，并与底土充分拌匀。畦面整平后应用脚踩一遍，然后浇透底水，水渗后再撒一层过筛细土。一般每亩地需苗床面积25至30平方米，种子100克左右。2.
因此，种植后不要超过蹲水时间10d，从球茎扩张到收获前，少量水勤浇保持田间土湿土润，切忌忽干 忽湿，在植株7~8进行了第一次1时间追肥，15 d追2次生脂肪10d进行之后3每次追肥667m2，尿素5~7 kg。
今天呢，农技小背篓给大家介绍一种生长速度快、可以连续采收、种植管理简单、鲜嫩清香爽口、既能当绿叶蔬菜吃又能当烹饪调味品还能做香料的新鲜蔬菜，这种蔬菜在大部分地区、大部分土壤上都能种植，而且这种蔬菜基本上一年四季都能种植，我们平时在菜地里、菜市场上、饭桌上都经常见到它的身影。
《本草纲目》中载：茴香对肉制品具有除腥祛臭的功能，使其重返新香，故取名"茴香"。不过种植是个技术活，不仅仅受技术制约，还受市场因素，自然因素，人为因素等多种因素影响，存在着种植风险，种植者要根据自己的实际情况，在充分研判市场的基础上，综合分析种植效益后方可投资种植，切忌盲目跟风上
现将其品种选择及栽培要点介绍如下，供参考。一、品种选择1.大茴香。植株较矮小，株高20～30厘米，全株有叶7～9片，叶柄短，叶间距离小，叶片为羽状深裂的细裂片，裂片细窄呈丝状，深绿色，叶面光滑无毛，有白蜡粉，植株生长较慢，抽薹晚，香味浓。
茴香为调味蔬菜，也是一味中药。以食用为目的与以药用为目的在种植上有区别，以食用为目的是取其幼嫩叶，而以药用为目的是取茎和籽。所以在种植管理上不一样，本文主要叙述以食用为目的种植措施。最佳种植时间茴香为适应性广，耐寒又耐热的一种作物。种子发芽适宜温度为16～23摄氏度。
