在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您带来不一样的参与感，更方便随时回来阅读更多精彩内容，感谢您的支持。在如今这个信息繁杂的时代，关于健康的讨论总是层出不穷，谁都没想到，有些蔬菜明明看起来清新可口，为什么会被指责为“伤肾”的罪魁祸首呢？
在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。“你听说了吗？蘑菇是‘伤肾菜’啊！”一大早，刘大妈在小区广场上和几个老姐妹唠嗑，声音洪亮得连隔壁楼的王大爷都能听得一清二楚。
蔬菜家家都吃、顿顿都有，但有些蔬菜吃不对反而会伤肾！每年春夏都会从新闻上看到因为吃菜导致急性肾损伤、肾衰竭的案例。吃菜吃出急性肾损伤肾移植才2年又坏了？浙江的陈先生（化名），2年前由于尿毒症做了肾移植手术，术后复查指标一切都很好，逐渐恢复了正常生活。
苋菜想必很多家庭都在吃52岁的陈先生因为连吃几顿苋菜肾又“坏”了怎么回事？浙江大学医学院附属第一医院肾脏病中心专家提醒有些蔬菜入口前建议多做一个动作——焯水不然肾真的会被“堵坏”导致急性肾损伤肾移植2年又坏了？
