我们日常生活中一般都是吃鸡蛋的，对于鹅蛋甚至有人没有吃过，因为大家正常都不食用的。确实鹅蛋的药用价值是很高的，鹅蛋的营养价值也是比一般的鸡蛋鸭蛋高的!下面就让小编带着大家一起来看看吧。鹅蛋的营养价值是很高的，那鹅蛋的药用价值有哪些呢，在那些方面有用呢?
小时候住农村，记得有一天，邻居王叔来家里请爸爸去他家坐席，他家大儿子当天结婚，爸爸是老师，曾经当过王叔的几年班主任，在聊天中，王叔把爸爸当成了亲人，一边不停地吸着烟，一边说道:家里还有几件大事要办:小儿子盖房、娶媳妇、在床上半身不遂的老爸身体越来越不行了…
对于鹅蛋大家或多或少都知道些，比如鹅蛋是什么啊，鹅蛋最常见的吃饭啊，这些大家都知道点。可鹅蛋的功效与作用有哪些大家知道吗?下面就由小编给大家介绍下吧!鹅蛋在家禽的蛋中，它不但体积很大，而且还有特别白的。鹅蛋不但可以单炒、水煮着来吃，还可以用盐水泡腌制着吃。
导语：为什么鹅蛋很少有人吃？也很少有人卖？原因很现实，看后涨知识了！大家好，在日常生活中，蛋的种类也是很多的，比如说鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、松花蛋等等，但是在各大超市除了鹅蛋以外，其他的几种蛋类都非常常见，这是为什么呢？有时可能想吃鹅蛋，就算你找很多市场、超市都买不到！
东北炖大鹅相信大家都听说过这样一道招牌菜吧，大鹅的口感要比其他的肉更加软烂入味。相信没有一个人不喜欢吃鹅肉吧。那么说到这里，大家有没有想到过鹅蛋？为啥现在很少有人吃鹅蛋了呢？都说一只鹅蛋相当于吃四个鸡蛋，既然鹅蛋的营养价值这么高，为啥现在却很少有人吃了呢？
本期话题：都知道鹅蛋营养，为啥很少吃很少买？生活中，我们经常吃的肉多以鸡肉鸭肉鱼肉猪肉牛肉为主，其次是羊肉，大虾，鹅肉。鹅这一家禽，自古代就存在，而且咏鹅诗相对其他家禽来说也颇多，其中最著名的就是这几句：“鹅，鹅，鹅，曲颈向天歌，白毛浮绿水，红掌拨清波。
