通常水烙馍都用来卷菜吃，尤其是卷上刚炒好的酸辣土豆丝，刷上一层甜面酱，再来一些生菜解腻，用饼皮把蔬菜卷起来，悄悄咬上一大口，先进口的是饼皮的劲道后是炒菜的滋味，又鲜又美，那个滋味儿特别好，看着就馋人，今天就给大家分享一个水烙馍的做法。
在我们河南，有一种小吃叫烙馍，烙的时候不用一滴油，恰巧就是因为烙的时候不用油，烙出来特别香。1，烙馍用普通面粉就行，今天用了400克面粉，加入2-3克盐，然后用70度左右的热水和面，水量230克，搅拌絮状后，加入15-20克食用油。
小的时候，每当入秋天气凉爽以后，我们这些娃娃们就会缠着家里的父母给我们做烙馍吃，烙馍是河南地区的一种特色美食，薄薄的，但是吃起来筋道柔软，烙好的烙馍卷着炒菜吃，相当的美味，味道丝毫不亚于肉夹馍和驴肉火烧!
前几天我写了一篇《烫面、半烫面、发面、死面的区别和用途》有朋友说没有实例还是做不好，今天就给大家看一下用半烫面，死面和发面怎样做饼最好吃?喜欢做面食的朋友可以参考下，下面这4款又松又软的早餐饼，蓬松暄软，放凉也不硬，真是简单到一看就会!
柳子并非一无是处的懵懂小子，曾经祖上也阔过。千年以前，柳子镇因通济渠的开凿、运营而繁华一时。遥想当年，作为御道的隋堤上，路面平整绿柳成荫，威武雄壮的数万步骑官兵忠实地护卫着炀帝东巡，“烟花三月下扬州”。
大家好，我是阿胖。眼看不到一周，就可以收麦子了，在外地的人们陆陆续续都回来了，村子里一下又变得热闹起来。热闹归热闹，但是热也是真热，尤其收麦子的前后半月，只要不下雨，真是热的都能用太阳煎蛋了。还好，比起三伏天那种湿热，这种干热，相对舒服多了。
对于一个爱吃碳水的人来说，米饭和馒头都是低配，作为一个“饼类”爱好者，对于一切关于饼的食品都爱不释口，比如上海的葱油饼，土家酱香饼，鸡蛋灌饼，手抓饼，馅饼等等，但在看到朋友晒出河南婆婆做的“烙馍卷菜”后，忍不住的一直要流口水，香软薄透的饼皮配上口味各异的菜品，吃起来筋道有嚼头，细品余味留香，让人越开越馋，怪不得无数网友在下面留言:“烙馍卷菜的天花板”，下面小小就跟大家分享下，什么是烙馍卷菜，这位神仙婆婆做了哪些菜品来搭配。
