最近北京下大雪，又到围坐吃火锅的时候了。就像南北方吃甜咸粽子一样，有个习惯橘子君一直很好奇：煮蟹棒的时候到底要不要拆塑料套？先拆后煮党这一派觉得蟹棒外的塑料套加热不安全，可能产生有害物质。而且先拆开吃的时候也方便要不然弄一手油。
天气一变冷，吃火锅的人就越来越多了。在火锅配料中有一种红白相间的食品被称为蟹肉棒，它是蟹肉做的吗？今天小编就来聊一聊它。首先明确一点就是蟹肉棒并不是用螃蟹的肉制成的！蟹肉棒在1960年在日本被发明出来，它是以鱼浆、淀粉和调味料制成，并不含任何螃蟹肉成份。
夏季之后，如果平常胃口特别差，不要顿顿吃猪肉或牛肉，吃多了太容易上火，有时候可以换一换新口味，今天分享我家孩子爱吃的快手菜—— 蒜蓉炒蟹柳，蟹柳是非常常见的食材，试试这样炒着吃，成本不高，简单易学，吃起来特别美味下饭。
这道下饭菜营养鲜美还低热量，取材简单操作简单，大人孩子都爱吃。家有无肉不欢的小朋友，每餐必有肉，今天这个蟹棒大家都不陌生，涮火锅或烧汤时时常会放一些，就因为小朋友爱吃，我会时常备一点放冰箱，不知道吃什么时就吃它准错不了。
